广外附属中小学
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敢徒手在热油锅捞硬币的老师,你见过吗?

广外附属中小学第12届“读书节”系列活动之走进科学

文字:科学组    图片:校办    编辑:陈思莹   发布时间:2022年02月22日   点击数:

 

走进科学的世界,探索宇宙的奥秘。2月17日下午,在我校督导室范秀红副主任的带领下,科创组在云山礼堂举办“大手牵小手,师生共读一本书”师生共读讲座,由主讲教师谢家乐带领全体四年级的同学们一起找寻阅读的乐趣,揭晓科学里的奥秘。

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方建军校长、部分中层干部、四年级全体老师以及科创组全体成员参加了此次讲座。

科学常识 现场问答

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你知道抗弯能力、耐高温能力都比一般玻璃优秀的钢化玻璃为什么总会发生自爆吗?

你知道豆浆是如何制作成豆腐的吗?

你知道消防员是如何耐住高温进火场救人的吗?

你知道烧着的油锅应该如何灭火吗?

谢家乐老师首先用这一连串的“灵魂拷问”,激发起了四年级学生们的求知欲望。

谢老师认为要想学生爱读书,就必须先让他们对这本书感兴趣。所以谢老师从书里的一个个科学故事中精心挑选出以上问题作为本次活动的切入口。

在学生求知欲很旺盛的时候,谢老师不直接给出答案,而是保持了神秘感,告诉同学们,想要的答案都藏在今天要推荐的书里。

 

科学启蒙 书籍阅读

《小学生爱看的趣味科学启蒙书》是一套适合小学生阅读的科学故事读本,是白云区科学指导中心为4-6年级推荐的必读书目。收录了作者120篇与孩子生活息息相关的科学故事,按内容分为四册,通过“科学小分队”三人组合的科学探索故事,分册向孩子们介绍能源与环保、物理与化学、卫生与健康、医学与科技等孩子们好奇和感兴趣的科学知识点。

谢老师向同学们介绍了《小学生爱看的趣味科学启蒙书(物理与化学)》这本书的特色和推荐理由。本书由许多独立的小故事组成,每个故事都包含着一个科学常识。每个故事开篇都设有有趣的四格漫画,结尾都设有“超强大脑”、“科学侦探大本营”栏目,充满了趣味性和挑战性。

现场试验 课后任务

最后,谢老师还表演了一个从书里学到的“热油捞硬币”绝技,再次把活动气氛推到了高潮。

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另外,谢老师为了让学生们能更深入地学习书本里的知识,能做到“学以致用”,还精心地设计了两个挑战任务:一是阅读分享二是实验探究

亲爱的大朋友、小朋友们,你们也仔细思考一下,为什么老师敢徒手在热油锅捞硬币呢?

那是因为醋的密度比油大,醋的沸点是40摄氏度,锅里倒上大量的醋以后,再往锅里放上一层油,油浮在醋之上,当醋的温度上升到40摄氏度时,便开始沸腾,沸腾的醋引起油翻花,看上去像是油在沸腾,而此时锅内的温度人手是可以承受的,故而很容易就把钱捞了上来。(注意:学生要在老师和家长的指导下操作)

此次师生共读课堂,让同学们走近科学,身临其境感受科学的神奇,激发同学们对读书的热情、对做实验的热爱。 希望同学们都能在趣味阅读中启迪科学智慧,快乐成长!

 

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