本网讯为了拓宽学生的视野,增长课外见识,5月20日上午,我校组织六年级全体师生到广州珠江—英博国际啤酒博物馆参观。

六年级全体师生到广州珠江—英博国际啤酒博物馆参观
珠江-英博国际啤酒博物馆座落于珠江南岸、广州珠江啤酒股份有限公司厂内,为珠江啤酒与世界啤酒巨头英博啤酒集团于近年合作兴建,是中国唯一一家将自身的企业文化与世界啤酒文化、中国啤酒文化、岭南文化、泛珠三角地域文化融会贯通的综合性啤酒文化博物馆,旨在弘扬世界啤酒六千年的历史和文化。
进入大门,同学们不禁为博物馆内恢宏的气势所惊叹,全玻璃的天幕,《啤酒海洋》浮雕、别致生动的老式运酒马车,一支高高的啤酒瓶伫立两层楼中。楼梯很宽阔有艺博院的大气,一楼的长廊德国黑啤、比利时白啤等商标贴在进门左侧走廊的墙壁上,讲解员介绍说上面有世界各地500多个啤酒品种和珠啤20多年的品牌图标。那一面墙的啤酒图标让人看得眼花缭乱,仿佛置身于啤酒的世界。
在所谓的啤酒“时光隧道”中,可以认识到欧洲中世纪传统的家庭作坊酿酒,现代酿造工艺,啤酒工业化革命,以及现在世界啤酒的格局和中国啤酒工业的过去和现在。在末端,来到珠啤,介绍了现代化麦汁的制备、啤酒的发酵、包装与成品和啤酒的企业文化。

啤酒文化
通过本次活动,同学们不仅了解了啤酒悠久的历史、严谨的制造过程,还体验到了灿烂的啤酒文化,品味到了香甜美味的麦汁,真是收获颇丰,其乐无穷啊!